Solidarische Landwirtschaft im Teufelsmoor
Der Hof
Der Gemüsehof Lüninghausen liegt im gleichnamigen Straßendorf im Süden des Teufelsmoores. Lüninghausen gehört zum Ort Worphausen, kurz vor Worpswede. Seit 2019 bewirtschaften wir fünf Hektar Land. Auf unseren Feldern und in zwei Folientunneln bauen wir alles an Gemüse an, was das lokale Klima ermöglicht. Aus Überzeugung arbeiten wir komplett ökologisch und sind seit 2021 bio-zertifiziert. Unser dreiköpfiges Hofteam setzt auf einen nachhaltigen und energieeffizienten Betrieb. Gemeinsam mit unseren Abnehmer:innnen bestimmen wir jedes Jahr eine breite Auswahl an Gemüsekulturen für den regional-saisonalen Anbau.
Gemüse
Auf dem Gemüsehof Lüninghausen bauen wir Gemüse für die Mitglieder unserer Solidarischen Landwirtschaft an.
Unser Gemüsesortiment umfasst über 70 Kulturen im Freiland und im geschützten Anbau. Unsere Mitglieder beziehen das ganze Jahr über ihren Ernteanteil in Form einer Gemüsekiste. Der Inhalt wechselt jede Woche und setzt sich aus dem zusammen was gerade erntereif ist. Welches Gemüse im nächsten Jahr angebaut wird, bestimmen Mitglieder und Hofteam gemeinsam bei der Mitglieder-versammlung im Spätherbst.
Ökologischer Anbau
Da wir weder synthetischen Dünger noch chemische Pestizide oder Herbizide benutzen, schützen wir das ökologische Gleichgewicht auf unseren Feldern. Die sehr kurzen Fahrtwege schonen Ressourcen, und sorgen nebenbei noch dafür, dass das Gemüse immer frisch bei unseren Mitgliedern ankommt.
Fruchtfolge und Gründüngung
Durch eine vielgliedrige Fruchtfolge und den Einsatz von Gründüngungskulturen, erhöhen wir den Humusgehalt des Bodens und sorgen für mehr Biodiversität auf unseren Flächen. Wo es weiterer Düngung bedarf, benutzen wir den Stallmist eines Bio-Milchviehbetriebes aus der Nachbarschaft.
Solidarische Landwirtschaft
Die Idee der Solidarischen Landwirtschaft ist, dass sich Produzent:innen und Abnehmer:innen zu einer Gemeinschaft zusammentun. Sie teilen die Ernte, die Arbeit, das Risiko und die Freude.
Bei uns auf dem Gemüsehof Lüninghausen funktioniert das so, dass die Solawi-Mitglieder dem gärtnerischen Team mit ihrem monatlichen Beitrag ermöglichen, sich voll auf den Anbau statt auf kurzfristigen Absatz zu konzentrieren. Zu Arbeitsspitzen im Sommer und zur großen Ernte im Herbst kommen Freiwillige der Solawi zum Mithelfen auf den Hof.
Ist die Ernte gut, dann sind die Bio-Kisten prall gefüllt, fällt sie schwächer aus, gibt es zeitweise etwas weniger.
Bio-Gemüsekiste
Den Kisteninhalt stellen wir jede Woche neu zusammen, dabei achten wir auf größtmögliche Abwechslung. Es gibt immer einen Teil leichterer Kost wie Salate, Gurken und Tomaten oder Paprika und vollwertiges Gemüse wie Kohl, Bohnen, Rote Bete, Kürbisse usw.
Eier
Viele unserer Mitglieder bekommen jede Woche zusätzlich zum Gemüse eine Packung Eier. Die Eier kommen nicht von unserem Hof sondern vom Hühnermobil der Familie Schramm hier aus dem Ort.
Abholstationen
Deinen Ernteanteil vom Gemüsehof Lüninghausen kannst Du an folgenden Orten abholen:
Mitgliedschaft
Als Mitglied des Gemüsehofs Lüninghausen wirst Du Teil unserer Solidarischen Landwirtschaft. Du bekommst jede Woche eine bunte Mischung an saisonalem Gemüse und kannst sie auf dem Hof oder in einer unserer Abholstationen abholen. Die Abholstationen befinden sich in Bremen, am Hof und an weiteren Orten im nordöstlichen Bremer Umland.
Mitgliedsbeitrag
Der Mitgliedsbeitrag ist solidarisch gedacht: Mitglieder zahlen entsprechend ihrer finanziellen Möglichkeiten den Regelbeitrag, oder mehr, oder weniger. Insgesamt muss aber genug zusammenkommen, um die Produktion abzusichern.
Richtwerte für den Mitgliedsbeitrag sind monatlich 90 Euro für den ganzen Ernteanteil, bzw. 55 Euro für den halben Ernteanteil. Entsprechend deiner finanziellen Situation bestimmst Du, was Du zahlst bzw. zahlen kannst.
Arbeitseinsätze
Jedes Jahr gibt es eine Reihe von Arbeitseinsätzen. Im Sommer wird gepflanzt, gejätet und Unkraut gehackt. Im Herbst werden Kürbisse, Zwiebeln, Karotten und anderes Gemüse geerntet. Du brauchst nicht zu jedem Einsatz kommen, aber wenn Du es wenigstens einmal im Jahr schaffst zu kommen, freuen wir uns. Falls Du aus gesundheitlichen oder anderen Gründen nur eingeschränkt oder gar nicht mitarbeiten kannst, ist das überhaupt kein Problem.
Hofverkauf
Wer unser Gemüse erst einmal probieren möchte, kann an unserem Selbstbedienungsstand an der Straße einkaufen. Wenn das Wetter es zulässt, haben wir dort sowohl unter der Woche als auch am Wochenende ganzjährig Gemüse ausgelegt.
Mitglied werden
Überzeugt von dem solidarischen Konzept, frischem Gemüse aus deiner Nähe und der ökologischen Anbauweise? Hast du weitere Fragen oder möchtest erst einmal den Hof besichtigen? Schreib uns direkt an oder über das Kontaktformular. Wir freuen uns auf dich!